Page 2      قوانین و مقررات

كالاي صادراتي: خرما Date

خرما يكي از محصولات اصلي صادراتي ايران مي‌باشد كه كشت آن قدمتي حدود 8000 سال دارد و به عنوان ميوة تمدنهاي قديم شناخته مي‌شود.

اصلي‌ترين كشورهاي توليدكننده خرما عبارتند از‌: ايران – عربستان سعودي – مصر – پاكستان و الجزاير.

استاندارد موجود جهت صادرات: استاندارد بين‌المللي خاصي براي خرماي تازه اجباري نمي‌باشد ولي براي صادرات به تعدادي از كشورها بايد استاندارد OECD كاملاً رعايت گردد.

وضعيت ايده آل جهت صادرات:

خرماي تازه بايد سالم و كامل و تميز بوده و دچار بيماري يا آفت نباشد. ميوه نبايد ترك خرده يا آسيب ديده باشد.

دماي ايده آل و عمر نگهداري:

خرما در دماي صفر درجه سانتيگراد همراه با 90 درصد رطوبت هوا (RH) حدود يك تا دو ماه در كانتينر يخچالي قابل نگهداري مي‌باشد. البته در شرايطي دماي بين صفر تا 4 درجه سانتيگراد رطوبتي به ميزان 85 تا 90 درصد نيز قابل نگهداري است ضمناً براي حمل خرما با كانتينر يخچالي احتياجي به تهويه هواي تازه نيست به اين معنا كه دريچه ونت (تهويه) كانتينر بايد بسته باشد.